Melón con jamón

melon con jamon

Ingredientes:

– 1/4 de melón
– tacos de jamón serrano

Elaboración:

La única complicación que tiene esta receta (y tampoco es que sea complicado) es hacer las bolitas. Para eso, uso un utensilio de cocina para hacer bolas de fruta.

Truco:  También lo uso para sacarle la carne a las berenjenas o los calabacines rellenos.

Cortamos una raja gorda de melón y hacemos las bolas. Las vamos poniendo en una copa de martini para la presentación. Una vez llena le echamos unos tacos de jamón y repetimos la operación en la siguiente copa.

Esta receta es para 2 personas.

melon con jamon_2

A disfrutar de un postre perfecto para el verano!

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