Cupcakes Royal

cupcakes Royal

Ingredientes: 

– Un paquete de cupcakes Royal
– 2 huevos
– 130gr de mantequilla + 20gr para el glaseado
– 130ml de agua

Elaboración:

Precalentar el horno sin la bandeja dentro a 180º.

En un bol mezclamos el contenido de la bolsa de mezcla base con los 2 huevos, la mantequilla previamente derretida y el agua. Batir con las varillas durante 2 minutos. 

masa

Colocamos los moldes en la bandeja del horno y repartimos la mezcla equitativamente.  Introducimos en el horno a media altura durante 15-18 min.

En el horno

Truco: En el paquete pone un poco mas pero a mi no me gustan tan secos.

Mientras se van haciendo podemos ir preparando el glaseado. En un bol mezclamos los 20gr de mantequilla derretida con 2 cucharadas soperas de agua caliente. Vertemos el sobre de base para glaseado y mezclamos bien hasta conseguir la textura deseada.

Vertemos por encima de los cupcakes cuando se hayan enfriado un poco.

Cupcakes final

Truco: Como dentro no viene nada mas para decorar yo le puse unas estrellitas al final pero podéis optar por lo que mas os guste.

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