Archive | diciembre 2016

Rape en salsa verde

Ingredientes (2 personas):  1 cola de rape 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 200 ml Vino blanco (albariño o ribeiro) 200 ml de caldo de pescado (o agua con avecrem de pescado en su defecto pero no queda tan rico) 2 cucharadas de harina Perejil freso Cayena Aceite de oliva Sal Pimienta negra Elaboración:  Salpimientamos […]