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Sangría

Qué buen español no sabe hacer una sangría, eso si! me da que esto es como las croquetas que según en la casa se hace de una manera o de otra. Os pongo la manera mas popular que conozco. Ingredientes: 1 naranja 1 manzana 1 plátano 1 melocotón (sólo en verano porque el resto del […]

Mojito de fresa

Ingredientes:  ½ Lima para cada vaso Ron blanco (Havana 3 para mi es el mejor para los mojitos) Hojas de hierbabuena Azúcar moreno Fresas Sifón Hielo picado Elaboración: Ponemos unas cuantas fresas en la batidora, previamente lavadas y con las hojas quitadas. Hacemos un puré con ellas y lo reservamos. Por otro lado cortamos otras […]

Pink tonic de tanns

Ingredientes: Ginebra Tanns Corteza de limón Infusión fría de fresa Tónica Hielo Fresas para decorar Elaboración: Cortamos la corteza del limón y frotamos la copa de balón tanto el borde como el interior. Añadimos la ginebra Tanns al gusto, metemos la bolsa de infusión fría de fresa en el alcohol y lo dejamos un par […]

Gin Nordés con botánicos

Ingredientes: Gin Nordés Seleccion de botánicos: pimienta rosa, enebro, cardamomo y flor de hibisco Piel de limón u otro cítrico Fresas enteras, una para cada copa Elaboración: El Gin tonic es una bebida muy versátil por la gran variedad de marcas existentes hoy en día. Hay mil maneras de combinarlo y se puede tomar tanto […]

London Market Gin con lima y grosellas

  Ingredientes: Beefeater Edición Especial London Market Grosellas Lima Tónica Elaboración: Para que el aún no lo sepa, Beefeater organiza un London Market todos los diciembres desde hace ya unos 4 años. Trae puestos de los 3 principales mercados londinenses y yo que soy muy fan de estas cosas procuro no perderme ninguno. Además editan […]

Sorbete de limón al vodka

Ingredientes: Sorbete de limón helado Vodka Absolut Tropics Elaboración: No me comí la mucho la cabeza con este cóctel, asi que es tan sencillo como mezclar la mitad del helado con unos 80ml de vodka en la batidora y listo. La cuestión de este cóctel es que lo hice con un vodka de Absolut de […]

Sorbete de mandarina con champán

Hay 2 formas de hacer un sorbete. Hoy os voy a poner la forma rápida pero os prometo que en temporada de invierno cuando haya mandarinas os lo hago de verdad. Ingredientes:  – Sorbete de mandarina helado – 1/2 zumo de naranja – Champán o Cava Elaboración:  Ponemos en un recipiente (vease vaso de batidora […]